ブログ更新約1年ぶりになってしまいました…。書き始めては途中になり、書き途中のものは鮮度がなくなり時期を過ぎ…なんてことが多く。書いてはいたのですが更新まで至らずでした。完全なる力量オーバーな日々を送っております。

みなさまこんにちは・こんばんは・おはようございます、おざわ(お嬢)です。

おかげさまで2024年12月3日を迎えることができ、トックブランシュは21歳になりました。

数ある飲食店の中から通い続けてくださる地元のお客様。時間とお金をかけてきてくださる近距離遠距離のお客様。思い出してくださるお客様。応援してくださる友達。親族。支えてくださる関係者さん・業者のみなさん・地域の皆さん・観光に携わる皆さん。オープンの時や初期の頃からお世話になった皆さん。開業時働いてくれてた天国のお母さんおばあちゃん、元従業員のみなさん。ほかにも言い切れませんがほんとうにありがとうございます。

まだ冨浦までの有料道路もなかった頃。別の場所で就職中のうちに23区から引っ越した実家。家族に会うには免許取って数年の私がいくつもの狭いトンネルを命がけで運転しないとたどり着けなかった館山。不動産関係者さんたちに連れられやってきた今のトックのある場所は「え？ここ？マジでここ？」という感想しか出なかった田んぼでした。

今ではパワーコメリ、マツキヨをはじめとした商業施設が近くにできて交通量も一気に増えて、道路も砂利道だったのが舗装された立派な道路に代わり千倉ー館山間の交通量も増えました。そんな地でお店を始めた父を支えた日々。びっくりしたあの日から22年も経ったんだなぁとしみじみと思います。

おかげさまで年内のご予約は満席等のご予約をいただきほぼ受付終了しております。

大切なひと時にトックブランシュをお選びいただきまして、本当にありがとうございます。

今まで以上にご予約が取りにくくなることもあるかと思いますし、至らない点を引き続きあると思いますが、美味しいお食事を豊かな時間をお楽しみいただけますよう努めてまいります。にこにこ笑顔で出迎えることができるよう、私も健康に努めてまいります。（年始は入院手術でご迷惑をおかけしました。もう元気です。太りましたけども）

澄んだ空の向こうで富士山がきれいに見えるこの季節。どうぞ皆さまご自愛くださいませ。

おざわ